杨州炒饭扬州特色之一，对于爱吃扬州炒饭的朋友来说，不妨来了解下杨州炒饭的做法哦！这样的话， 就可以制作出适合自己口味的扬州炒饭啦！那么杨州炒饭怎么做呢？杨州炒饭的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍杨州炒饭的三种做法，仅供大家参社旗县哪家医院治疗癫痫病考。

杨兴义市哪个医院能可以癫痫病州炒饭的做法一

材料：三明治火腿50克、基围虾100克、鸡蛋2只、青豆35克、白米饭2碗、葱1根、油5汤匙、酱油1汤匙、鸡粉1/2汤匙、盐2汤匙。

做法：

1、基围虾去头尾，剥壳洗净；火腿切成丁，葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液。

2、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入青豆氽烫30秒，捞起过冷河，沥干水备用。

3、烧热2汤匙油，以小火煸香火腿丁，倒入鲜虾仁炒匀待其变红，便郑州癫痫医院哪家治疗好可盛入碟中。

4、续添3汤匙油烧热，倒入蛋液等待10秒，放入白米饭大火快炒至散，待米粒松散呈金黄色。

5、倒入火腿、虾仁和青豆翻炒1分钟，直至锅内食材拌炒均匀。

6、加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐炒匀入味，即可出锅。

杨州炒饭的做法二

材料：米饭适量、鸡蛋 2只、火腿肠250克、青豆50克、玉米50克、胡萝卜50克。

做法：

1、准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。

2、准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。

3、将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。

4、火腿肠切粒。起油锅，将火腿粒煎炒一下。将火腿粒盛起待用。

5、鸡蛋两只搅拌均匀。起油锅，将鸡蛋入锅煎10秒钟。

6、倒入米饭炒匀 将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。

杨州炒吉林市有什么癫痫病医院饭的做法三

材料：上白籼米饭500 克，鸡蛋5 个，水发海参25 克，熟鸡脯肉25 克，熟火腿肉25 克，猪肉20 克， 水发干贝12 克，上浆河虾仁5 克，熟鸭腕半个，水发冬菇12 克，冬笋12 克，青豆12 克，葱末7 克，绍酒7 克，精盐15 克，鸡清汤13 克，熟猪油100 克。

做法：

1、火腿、鸭肫、鸡脯肉、冬菇、冬笋、猎肉均切成略小于青豆的方丁， 鸡蛋打入碗内，加精盐10 克、葱末3 克搅打均匀。

2、炒锅上火烧热，舀入熟猪油35 克烧热，放入虾仁划油至成熟，捞出沥油，再放入海参、鸡肉、火腿、冬菇、冬笋、干贝、鸭肫、猪肉煸炒，加入绍酒、精盐3 克、鸡清汤烧沸，盛入碗中作什锦浇头。

3、炒锅置火上，放入熟猪油65 克，烧至五成热时，倒入蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀，将饭的2/3 分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、青豆、葱末5 克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。

上面介绍的这三种杨州炒饭的做法都是很不错的，材料搭配的很丰富，也很有营养，因此，以后就不要说炒饭没营养啦！大家在制作扬州炒饭的时候，可以选择自己喜欢的食材，这样才能满足自己的口腹之欲哦！希望通过本文的介绍，对想要了解杨州炒饭的做法有哪些的朋友有所帮助。