导 语虽然很多事物的表皮含有更多的营养，可癫痫检查项目以随果肉一起食用，但是有几种食物的表皮最好丢弃，不光是外面的农药问题，还有它们可能会给身体带来健康影响。

吃水果的时候，如苹果和梨很多人都不建议带皮吃，因为生怕有农药残留。但是生活中常见的食物中，有好多食物也是不能带皮吃的，会影响身体健康。关注健康，注意养生的人一定要知道！

柿子

1. 柿子成熟的柿子，鞣酸集中在柿皮内。鞣酸可与胃里食物中的蛋白质发生反应，南昌哪个医院治癫痫病化合而成一种不容易消化吸收的沉淀物，名为柿石。柿石在胃内会造成胃痛、胃胀、食欲不振等症状。2. 荸荠荸荠生长在水中，皮会吸收很多的有毒有害的生物排泄物，甚至还会有寄生虫的存在。生吃荸荠皮，容易造成腹泻、呕吐等症状，严重者甚至是致病。怀化癫痫病医院哪家权威3. 银杏银杏的果皮可千万不能怀化癫痫病医院哪家权威吃，易引起中毒。其所含的有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统。4. 土豆大量食用土豆皮，易引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。因为土豆中所含的配糖生物碱是一种有毒物质，几乎全部集中在土豆皮当中。5. 红薯红薯皮含有大量的碱，吃太多的话会造成肠胃不舒服。并且红薯皮与土壤接触，易吸收土壤中的有害物质。而烤红薯的皮，就更不能吃了，常吃烤红薯的皮易致癌。