金秋赏银杏吃白果癫痫诊断依据当心过敏！

金秋游园赏银杏正当时，银杏果因其营养、药用价值高，备受居民喜爱。可是，最近记者从区医院皮大连癫痫病哪里治疗最好肤科了解到，近日门诊陆续接诊了不少因采摘和食用白果过敏的患者。

秋冬季

白果致敏较普遍

前不久，李女士来到区医院皮肤科就诊，她的胳膊上出现很多红色斑点，脸也有些浮肿。医生经询问初步诊断，李女士的过敏症状是误食银杏果所致。

一般银杏果引起皮肤过敏会出现水肿性红斑、密集性丘疹等主要症状，并伴有明显瘙痒，严重的还有可能出现皮肤糜烂破溃。区医院皮肤科主治医师袁宁表示，进入秋冬季以来，她每天接诊近80人，其中因接触或食用白果导致过敏的占到10%。

银杏树在北方是一种较为常见的树木，其叶子和果实有一定的药用价值，但其果皮中含有的银杏酸会侵入人体皮肤，体质较为敏感的人很容易过敏。

因此袁宁建议，居民在采摘和清洗白果时最好佩戴手套。若食用后出现过敏症状，不要随意抓挠，也不要乱涂药膏。若症状较轻，可以口服抗过敏药，使用炉甘石洗剂进行清洗。若症状较重，一定要及时就医，以免延误治疗。

少食熟食

方为食用之道

记者发现，居民在路边捡拾的白果，果实呈肉黄色，外观软糯。然而，药用白果外表为平滑坚硬。

对此，少云诊所的中医医师秦致仪表示，居民自行采食的白果，虽与中医药用的白果均为银杏果仁，药用价值却大相径庭。药用白果体态丰满，略带涩味；食用白果个头较小，口感清爽，药用价值极小。中医认为，白大连癫痫病哪里治疗最好果能敛肺气、定痰喘、止带浊、解毒等，但若居民对捡拾的白果处理不当，反而会引发中毒。

西安重点癫痫医院据此，白果虽具有药用价值，入药计量却十分考究，严格控制在5g至10g之间，儿童用量还要减半。幼儿生食白果5到10粒，可引发中毒，10粒以上会有生命危险。秦致仪特别强调，身体虚弱者和5岁以下的儿童最好不要食用白果。

生食白果，如饮砒霜。因此，熟食白果会大大提高安全性。秦致仪建议，居民食用白果时应先除去外皮，经充分蒸煮后烘干，剥去硬壳，再进行烹食。白果的有毒成分易溶于水，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，去除果肉内绿色的胚芽，再加热煮熟食用。（记者 杜晓婧）