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猪肝能和蒜苔一起吃吗

猪肝大家都吃过吧,这是一种营养价值比较高的食物,猪两眼上翻凝视的原因是什么肝也是动物的肝脏,平时可以炒着吃,拌着吃,用猪肝做的食物营养价值高,味道也非常的不错,适合小孩子孕妇白城市癫痫医院专科和老人食用,那么就会问的猪肝能和蒜苔一起吃吗?在吃猪肝的时候有没有什么禁忌呢?猪肝和蒜苔怎么做好吃呢?

食材

主料蒜苔300g猪肝300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量淀粉适量生抽适量

步骤

11.把肝放在自来水龙头下冲洗河南省哪里的羊羔疯医院较好10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,我泡了差不多两个小时,换了几次水

22.泡好后切片,用盐,料酒,淀粉,生抽腌制十分钟

33.蒜苔切段

44.坐锅烧油,癫痫病的急救措施油热后下调料下去爆香

55.坐锅烧油,油热后下调料下去爆香

66.下猪肝炒至八分熟

77.盛出备用

88.起锅烧油,下蒜苔炒一分钟

99.加入猪肝一起炒

1010.因为怕不熟,所以炒得时间久了点,加入食盐炒匀即可出锅

小贴士

1. 肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。

其实主观这样的一种食物,本身是没有什么禁忌的,只要是可以做,可以吃,就没有毒素,也没有危害,猪肝和蒜苔是两种很好的搭配,蒜苔的清香搭配上猪肝的营养,保护器官排出毒素,清肠明目的效果都是非常不错的。


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