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砂糖芋头的做法小时候的味道

小时候大家都没有多余的零食吃,能够吃上一些芋头做的甜品也是很幸福了,大家不要小看芋头,它也有很高的营养,能够缓解便秘,护肝解毒,下面我们来学习砂糖芋头的做法,重温小时候的味道。

一、砂糖小芋头

材料

小芋头适量黄沙糖适量

做法

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1、芋头的营养价值高,里面的黏稠物可以利肝解毒,所含的淀粉利于肠胃吸收,帮助排便。土耳其南部有产大芋头,安卡拉很吴忠同心县治疗癫痫哪家医院最正规少,有时Pazar有,可是没有这种小芋头。

2、做法很简单,就把小芋头洗净,放入锅中加入适量的水,盖上锅盖,煮开后,小火续煮30到45分钟,直到筷子可以插入即可关火,沥干水分乘盘,旁边放一小盘沙糖,趁热,边剥边吃,原始香芋的绵密加上沙糖的爽脆,吃在嘴里,一下子回到了小时候,没吃过的人,要不要试试,简单原始的口感,就是怀念的滋味~

二、芋头糕

材料

主料:1.a.粘米粉一包b.水6杯2.芋头1磅(去皮切块备用)3.腊肠25克(切块备用)4.腊肉30克(切块备用)5.香菇4朵(泡水切丝备用)6.虾米30克(泡水备用)7.猪油2大匙8.红葱头4大颗切片

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1.用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6一起倒入锅内拌炒,炒香后再将芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味。

2.将粘米粉及水一起调匀后加入做法1中搅拌均匀。

3.将做法2用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放。3杯水,待跳起后等5分钟后,在外锅再放3杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15分钟后才可拿出。

4.用刀沿锅缘划哈尔滨市羊癫疯应该做哪些检查一圈,取一大盘倒扣即可。

三、芋头烧鸡

材料

鸡、芋头

做法

步骤1:买回来的鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中,去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套,不然有的人会因为去皮而发痒。

步骤2:锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角,煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后,倒入料酒和老抽上色。

步骤3:倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐,放入芋头块再炖十五分钟这样。

步骤4:芋头用筷子可以轻松穿过后,就可以大火收汁了,最后撒上点小香葱段便可出锅享用了。


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