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奶酪戚風蛋糕的做法

奶酪戚風蛋糕是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起儿童癫痫的病因有哪些食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

1、小鍋裡加入牛奶和奶油奶酪,小火加熱奶油奶酪至融化(不需吃奥卡西平犯困吗煮沸),離火攪拌至順滑無顆粒的奶酪糊,放凉備用

2、蛋黃加糖拌勻,加入油拌至乳化

3、將奶酪糊倒入蛋黃糊中拌勻

4、篩入低筋麵粉拌至無顆粒

5、(此時預熱烤箱)蛋白加入檸檬汁打蛋器打發至粗泡,第一次加入1/3的糖

6、打發至出現濃密的細泡,第二次加入1/3的糖

7、打發至出現紋路加入餘下的糖

8、繼續打發至能拉起小尖角的狀態(蛋白霜能打發到這個狀態,蛋糕已成功在望)

9、盛1/3的蛋白霜進蛋黃糊裡拌勻

10、再全部倒入餘下的蛋白霜裡,以翻拌的手法輕輕拌勻,切勿打圈以免消泡(拌勻的蛋糕糊呈濃稠、細膩的狀態,此時的蛋糕已邁向成功)

11、將蛋糕糊倒入8寸的中空模,手按住煙囪輕震兩下

12、送進已預癫痫病的护理方法都是哪些熱的烤箱160度烤45分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後震兩下立即倒扣

13、凉透脫模

14、切件請享用柔潤、細膩、鬆軟的奶酪戚風蛋糕

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,奶癫痫病脑电图检查多少钱酪戚風蛋糕的做法就很容易,不难学习。


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