虾是很常见的一种食材,和鱼肉、鸡肉、牛肉等肉类食物是一样的,虾肉的蛋白质的含量很高,但是脂肪含量非常少,几乎是没有的,所以虾秦皇岛市看羊羔疯的好医院肉很受女性的欢迎。而且虾肉的味道鲜美香甜,所以制作的方法也有很多,下面小编就给大家介绍几种虾汤的做法。 方法一: 1、食材:小对虾8只、净花蛤肉100克、净蛏子肉100克、韭菜30克、面粉150克; 2、调味料:A:高汤1大碗、山椒水1大匙;B:盐、鸡粉、胡椒粉各1小匙,香油少许; 3、做法: a、把小对虾放入沸水中汆烫一下,然后捞出,去掉头、壳,挑去沙肠,留虾尾; 云南省羊癫疯治疗那家医院好b、把花蛤肉、蛏子肉在沸水中汆烫至熟;韭菜洗净,切末; c、把面粉放在盆内,边加冷水边用筷子不停的搅动,制成面疙瘩; d、在锅里放入A类调味料,烧沸,然后撇去上面的浮沫,加入面疙瘩,煮熟; e、最后把花蛤肉和小对虾、蛏子庆阳哪个医院治羊癫疯肉放在面疙瘩上稍微煮一下,在撒上韭菜末,最后加入B类调味料,调味一下即可。 食疗功效:这道食谱中虾的营养成分非常的丰富,蛋白质的含量也是非常高的,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等营养成分,而磷和钙对产妇及婴儿具有很好的补益功效。 方法二: 1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。 3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。 4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 上文中介绍了几种虾汤的做法,因为每个人的口味不同,所以在制作的过程中可以根据自己的喜好,来加减配料。另外虾肉除了做成虾汤以外,还有很多种做法,比如椒盐、白灼、清蒸、红烧、油焖、爆炒等,可以根据自己的口味选择做思南县哪个医院能治癫痫病法。 上一篇:快即是王道QUALCOMM高通发布QuickCharge30快速充电技术 下一篇:济南牧马人购车优惠高达4万现车销售 |
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