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肚片的做法有哪些呢

肚片是一种常见的食材,癫痫治疗的常用方法有哪些很多朋友都喜欢吃肚片,关于肚片的做法是很多的,那么肚片怎么做好吃呢?肚片的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种肚片的做法,仅供大家参考。想要了解肚片的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!下面请看详细的介绍。

做法一

材料:猪肚400克,枸杞子10克,桂圆5克,党参15克,附子15克,山药(干)15克,枣(干)10克,白胡椒5克,冰糖30克,盐2克,猪油15克。

做法:

1、将猪肚洗净,煮熟,斜片成5厘米长、2厘米宽的长块。

2、枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净。

3、桂圆、荔枝去壳。

4、将猪肚与枸杞子、党参、附片等一同装入绿釉钵内。

5、再放白胡椒(碾碎)、精盐、熟猪油、冰糖上笼蒸30分钟。

6、然后加鸡清汤500毫升,蒸至软烂即成。

做法二

材料:猪肚500克,红辣椒2个,青辣椒2个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜3瓣,食用油30克,香油1小匙,胡椒粉小匙,香醋1大鹤岗市癫痫去哪里治匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。

做法:

1、猪肚洗净后从中间剖开,放入姜块、香醋、水,再放入高压锅内压约15 分钟后取出沥水。

2、辣椒去蒂、去籽后洗净切片;蒜、姜洗净切片;葱洗净切段;猪肚切片。

3、锅内放油,烧云南省羊角风去哪个医院热,下姜、蒜片爆香,加入猪肚炒熟。

4、再放辣椒块、葱段、胡椒粉、香油、盐和味精调匀,拌炒均匀即可。

做法三

材料:熟猪白肚300克,青、红椒片,葱、姜末少许调料酱油20克,料酒、味精、精盐各少许,水淀粉25克,香油30克,花椒油10克。

做法:

1、将熟猪白肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片,用开水汆烫过捞出。

2、炒勺鹿邑县权威癫痫病专科医院内放入香油,烧至五成热时,放入葱姜末爆香,随即放入肚片,加酱油、精盐、料酒调味,下青红椒片后以大火快速翻炒,用水淀粉勾上薄芡,放入味精,淋上花椒油,翻炒味匀后盛盘即可。

以上就是关于肚片的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种肚片的做法都是比较常见的,操作起来也是挺容易的,大家如果想要自己制作肚片的话,不妨参考下上面介绍的方法哦!既简单又美味呢!希望通过上面的介绍,对想要了解肚片的做法有哪些的朋友有所帮助。


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